Giải sách bài tập technology 6 bài bác 4: Thực phẩm với dinh dưỡng
baigiangdienbien.edu.vn biên soạn và sưu tầm giải thuật sách bài xích tập technology lớp 6 bài 4: Thực phẩm với dinh dưỡng cuốn sách Chân trời sáng sủa tạo, chi tiết được các Giáo viên biên soạn bám sát đít sách bài xích tập công nghệ 6 sẽ giúp đỡ học sinh dễ dãi làm bài bác tập về nhà trong SBT technology 6.
Bạn đang xem: Giải vở bài tập công nghệ 6 bài 15
Câu 1 trang 18 sách bài xích tập technology 6 - Chân trời sáng sủa tạo: Nhóm hoa màu nào dưới đây không thuộc các nhóm hoa màu chính
A. Team thực phẩm giàu hóa học đạm.
B. Team thực phẩm giàu chất đường, bột.
C. . Nhóm thực phẩm giàu hóa học xơ.
D. . Team thực phẩm giàu dưỡng chất và vitamin.
Trả lời:
Đáp án: C
Vì: thực phẩm gồm bốn team chính:
+ nhóm giàu hóa học đạm
+ nhóm giàu hóa học đường, bột
+ nhóm giàu chất béo
+ team giàu dưỡng chất và vitamin
Câu 2 trang 18 sách bài xích tập technology 6 - Chân trời sáng sủa tạo: Đánh lốt √ vào cột biểu hiện chất bồi bổ chính trong các loại hoa màu sau
Thực phẩm | Chất đạm | Chất béo | Chất đường, bột | Vitamin với khoáng chất |
Cá chép | ||||
Mì sợi | ||||
Trứng gà | ||||
Nui | ||||
Rau muống | ||||
Thịt vịt | ||||
Đậu nành | ||||
Cam | ||||
Dầu dừa | ||||
Cà chua |
Trả lời:
Đánh lốt √ vào cột diễn tả chất bổ dưỡng chính trong những loại thực phẩm:
Thực phẩm | Chất đạm | Chất béo | Chất đường, bột | Vitamin và khoáng chất |
Cá chép | √ | |||
Mì sợi | √ | |||
Trứng gà | √ | |||
Nui | √ | |||
Rau muống | √ | |||
Thịt vịt | √ | |||
Đậu nành | √ | |||
Cam | √ | √ | ||
Dầu dừa | √ | |||
Cà chua | √ |
Câu 3 trang 18 sách bài xích tập technology 6 - Chân trời sáng tạo: Nhóm thực phẩm như thế nào dưới đây là nguồn hỗ trợ chất đường, bột?
A. Gạo, đậu xanh, ngô, khoai lang. C. Tép, giết gà, trứng vịt, sữa
B. Bắp cải, cà rốt, táo, cam D. Dừa, mỡ bụng lợn, dầu đậu nành
Trả lời:
Đáp án: A
Vì:
+ Tép, giết thịt gà, trứng vịt, sừa: nằm trong nhóm hóa học đạm.
+ Bắp cải, cà rốt, táo, cam: nằm trong nhóm khoáng chất và vitamin
+ Dừa, mỡ lợn, dầu đậu lành: ở trong nhóm chất béo.
Câu 4 trang 18 sách bài xích tập công nghệ 6 - Chân trời sáng sủa tạo: Chất bồi bổ nào sau đấy là nguồn cung cấp năng lượng chủ yếu cho mọi hoạt động của cơ thể?
A. Hóa học đường, bột. B. Hóa học đạm. C. Chất béo. D. Vitamin
Trả lời:
Đáp án: A
Vì:
+ Nhòm chất đạm: chỉ góp phần cung ứng năng lượng cho cơ thể hoạt động
+ Nhóm chất béo: chỉ góp phần hỗ trợ năng lượng mang đến cơ thể.
+ team vitamin: tăng sức đề kháng cho cơ thể.
Câu 5 trang 19 sách bài tập technology 6 - Chân trời sáng tạo: Chất đạm gồm vai trò như thế nào sau đây so với cơ thể?
A. Tăng sức đề kháng của cơ thể.
B. Chuyển hóa một vài vitamin quan trọng cho cơ thể.
C. Phát hành cơ thể, tạo nên các tế bào mới sửa chữa tế bào già chết đi.
D. Toàn bộ các mục đích trên.
Trả lời:
Đáp án: C
Vì:
+ khoáng chất và vitamin tăng sức đề kháng cho cơ thể.
+ hóa học béo: gửi hóa vitamin quan trọng cho cơ thể.
Câu 6 trang 19 sách bài bác tập công nghệ 6 - Chân trời sáng sủa tạo: Điền từ/ nhiều từ say mê hợp dưới đây vào địa điểm trống
năng lượng, hao tổn, vui chơi, cung cấp, dinh dưỡng, thực phẩm, chuyển động sống, tế bào
Hằng ngày, con người cần (1) ….. Nhằm lao động, học tập với (2) ….. Thức ăn khi vào cơ thể sẽ được hấp thụ để tạo nên ra năng lượng và những chất (3) ….. Cần thiết cho cơ thể. Chất bồi bổ còn tái sản xuất (4) ….., giúp khung người phát triển, khủng lên; bù đắp phần đa (5) ….. Trong quá trình sống và sản xuất hệ miễn kháng để bảo đảm cơ thể. Bởi vì vậy, muốn gia hạn các (6) …. Với phát triển, bé người cần được (7) …. Vừa đủ chất dinh dưỡng trải qua các (8) ….. Lấn sâu vào mỗi ngày.
Trả lời:
Điền từ/ nhiều từ phù hợp theo bảng sau:
Vị trí | Điền từ |
1 | Năng lượng |
2 | Vui chơi |
3 | Dinh dưỡng |
4 | Tế bào |
5 | Hao tổn |
6 | Hoạt rượu cồn sống |
7 | Cung cấp |
8 | Thực phẩm |
Câu 7 trang 19 sách bài bác tập công nghệ 6 - Chân trời sáng sủa tạo: Theo tháp dinh dưỡng (Hình 4.5, sách giáo khoa trang 31), hằng ngày họ cần áp dụng loại thực phẩm nào nhiều nhất trong số thực phẩm dưới đây?
A. Rau, củ, quả C. Dầu, mỡ
B. Thịt, cá D. Gạo
Trả lời:
Đáp án: A
Vì:
+ thịt, cá: chỉ cần ăn vừa đủ
+ dầu, mỡ: ăn uống có nút độ
Câu 8 trang 19 sách bài xích tập công nghệ 6 - Chân trời sáng sủa tạo: Xác định phát biểu đúng bằng cách đánh vết √ vào ô trống.
Trẻ sơ sinh rất có thể ăn uống thông thường như trẻ lớn. | |
Người lao hễ nặng nên ăn uống y hệt như người lao rượu cồn nhẹ. | |
Người ngơi nghỉ độ tuổi trưởng thành và cứng cáp đều có nhu cầu dinh dưỡng như nhau. | |
Trẻ em đang cách tân và phát triển cần được ưu tiên hỗ trợ nhiều hóa học đạm hơn so với những người lớn |
Trả lời:
Xác định tuyên bố đúng bằng cách đánh dấu √
Trẻ sơ sinh rất có thể ăn uống thông thường như trẻ em lớn. | |
Người lao cồn nặng nên ăn uống giống như người lao hễ nhẹ. | |
Người sống độ tuổi cứng cáp đều mong muốn dinh dưỡng như nhau. | |
√ | Trẻ em đang trở nên tân tiến cần được ưu tiên hỗ trợ nhiều hóa học đạm rộng so với những người lớn |
Câu 9 trang 19 sách bài tập technology 6 - Chân trời sáng sủa tạo: Điền các cụm từ diễn đạt thể trạng người sau đây cho cân xứng với những biểu lộ của cơ thể.
Người suy dinh dưỡng | Người cân đối | Người béo phì |
…………………………. | nặng nề, vận động khó khăn khăn, chậm trễ chạp, dễ dàng mắc các bệnh cao huyết áp, đái đường, tim mạch. | |
…………………………. | gầy còm, yếu hèn ớt, tay chận khẳng khiu, bụng to, tóc mọc lưa thưa, sức đề kháng giảm, dễ dàng mắc những bệnh do nhiễm khuẩn, trí tuệ hèn phát triển. | |
…………………………. | khỏe mạnh, hồng hào, vận động nhanh nhẹn, trí tuệ phạt triển thông thường theo độ tuổi. |
Trả lời:
Điền các cụm từ biểu đạt thể trạng cho tương xứng với những biểu thị của cơ thể
…… bạn béo phì ……………………. | nặng nề, vận động cạnh tranh khăn, chậm rãi chạp, dễ dàng mắc các bệnh cao ngày tiết áp, đái đường, tim mạch. |
… tín đồ suy dinh dưỡng ………………………. | gầy còm, yếu ớt, tay chận khẳng khiu, bụng to, tóc mọc lưa thưa, sức khỏe giảm, dễ dàng mắc các bệnh bởi vì nhiễm khuẩn, trí tuệ kém phát triển. |
…… tín đồ cân đối ……………………. | khỏe mạnh, hồng hào, vận động nhanh nhẹn, trí tuệ phân phát triển thông thường theo độ tuổi. |
Câu 10 trang trăng tròn sách bài tập công nghệ 6 - Chân trời sáng sủa tạo: Chế độ siêu thị nhà hàng khoa học tập cần bảo đảm những yêu mong nào?
Trả lời:
Chế độ nhà hàng ăn uống khoa học tập cần bảo vệ những yêu ước là:
- Xây dựng bữa ăn dinh dưỡng hợp lí: gồm đủ 4 team thực phẩm chính với tỉ lệ say đắm hợp.
- phân loại số bữa tiệc hợp lí:
+ gồm 3 bữa ăn chính.
+ Ăn đúng bữa
+ Ăn đúng cách
Câu 11 trang 20 sách bài xích tập technology 6 - Chân trời sáng sủa tạo: Ba bữa tiệc được cung ứng như sau:
Nhận xét cường độ dinh dưỡng trong những bữa ăn bằng cách đánh vết vào bảng theo những kí hiệu:
+: trọn vẹn + +: thừa -: thiếu
Các nhóm thực phẩm được sử dụng | Bữa ăn số 1 | Bữa ăn uống số 2 | Bữa ăn uống số 3 |
Thực phẩm giàu chất đạm | |||
Thực phẩm giàu hóa học bột, đường | |||
Thực phẩm giàu hóa học béo | |||
Thực phẩm nhiều vitamin và chất khoáng |
Trả lời:
Nhận xét mức độ dinh dưỡng trong những bữa ăn:
Các team thực phẩm được sử dụng | Bữa ăn số 1 | Bữa ăn số 2 | Bữa ăn uống số 3 |
Thực phẩm giàu hóa học đạm | + | + | + |
Thực phẩm giàu hóa học bột, đường | + | + | + |
Thực phẩm giàu hóa học béo | - | - | + |
Thực phẩm nhiều vitamin và hóa học khoáng | + | ++ | + |
Câu 12 trang 21 sách bài tập technology 6 - Chân trời sáng sủa tạo: Trong những bữa ăn ở câu 11, bữa tiệc nào gồm thành phần bồi bổ hợp lí? vày sao?
Trả lời:
- trong các bữa ăn ở câu 11, bữa tiệc số 3 bao gồm thành phần bồi bổ hợp lí.
- Vì: bữa tiệc số 3 có không thiếu 4 nhóm chất bổ dưỡng với tỉ lệ thích hợp.
Câu 13 trang 21 sách bài bác tập technology 6 - Chân trời sáng tạo: Trong giải pháp phân chia những bữa nạp năng lượng của 3 chúng ta dưới đây, cho thấy thêm bạn như thế nào cần bổ sung bữa ăn nhẹ hoặc bữa tiệc xế. Nên bổ sung các bữa ăn đó vào khoảng thời hạn nào?
Trả lời:
- Bạn thứ nhất nên bổ sung bữa ăn xế do khoảng cách từ bữa trưa đến bữa tối dài. Khoảng thời gian bổ sung bữa ăn xế là: 14 giờ.
- bạn thứ tía nên bổ xung bữa ăn phụ bởi khoảng thời gian từ bữa sáng đến bữa trưa dài. Khoảng thời gian bổ sung bữa ăn phụ là: 10 giờ.
Câu 14 trang 21 sách bài tập technology 6 - Chân trời sáng tạo: Viết chữ Đ vào sau câu phát biểu đúng với chữ S vào sau cùng câu tuyên bố sai.
a. Bữa sớm cần ăn không thiếu chất dinh dưỡng để cung cấp năng lượng mang đến lao động, tiếp thu kiến thức trong ngày. | |
b. Bữa sớm cần ăn thật cấp tốc để kịp tiếng vào học hoặc có tác dụng việc. | |
c. Bữa trưa tránh việc kéo dài để có thời gian ngủ ngơi, liên tiếp làm việc. | |
d. Các bữa nạp năng lượng nên giải pháp nhau tối thiểu là 4 giờ nhằm thức nạp năng lượng kịp tiêu hóa nhưng cũng không nên cách nhau thừa xa vì hoàn toàn có thể gây hại cho dạ dày. | |
e. Ban đêm nên nạp năng lượng thật no để khi đi ngủ không xẩy ra đói. | |
f. Có thể vừa nạp năng lượng vừa coi TV để vui chơi giải trí và thưởng thức món ăn. |
Trả lời:
Viết chữ Đ vào sau câu tuyên bố đúng cùng chữ S vào sau cùng câu phát biểu sai:
a. ăn sáng cần ăn không hề thiếu chất dinh dưỡng để cung cấp năng lượng cho lao động, tiếp thu kiến thức trong ngày. | Đ |
b. Bữa sáng cần nạp năng lượng thật cấp tốc để kịp tiếng vào học tập hoặc làm cho việc. | S |
c. Bữa trưa không nên kéo dài để có thời gian nghỉ ngơi ngơi, tiếp tục làm việc. | Đ |
d. Những bữa ăn nên cách nhau buổi tối thiểu là 4 giờ nhằm thức ăn uống kịp tiêu hóa tuy vậy cũng không nên cách nhau vượt xa vì hoàn toàn có thể gây hại cho dạ dày. | Đ |
e. Bữa tối nên ăn uống thật no để khi đi ngủ không bị đói. | S |
f. Có thể vừa nạp năng lượng vừa xem TV để vui chơi giải trí và trải nghiệm món ăn. | S |
Câu 15 trang 22 sách bài xích tập technology 6 - Chân trời sáng tạo: Kể tên một số món ăn hay sử dụng trong mái ấm gia đình em theo mỗi nhiều loại dưới đây
Món canh | Món rán hoăc kho, rang | Món xào hoặc luộc |
Trả lời:
Một số món ăn hay được dùng trong gia đình em:
Món canh | Món rán hoăc kho, rang | Món xào hoặc luộc |
Canh cua rau củ đay | Nem rán | susu xào cà rốt |
Canh cải xanh làm bếp thịt | Cá rán | su hào xào thịt |
Canh bí nấu tôm | Thịt kho tiêu | Rau cải xào nấm |
Canh chua nấu nướng giá đỗ | Sườn lợn kho dứa | Rau muống luộc |
Canh cà rốt nấu sườn lợn | Thịt con kê rang | Rau củ luộc |
Câu 16 trang 22 sách bài xích tập công nghệ 6 - Chân trời sáng sủa tạo: Trong các món nạp năng lượng đã nói ở câu 15, em hãy chọn và phối hợp chúng để tạo thành những bữa tiệc dinh dưỡng hợp lí. để ý các yêu cầu sau: